赤蕎麦（高嶺ルビー）を植える
蕎麦は普通は白い花を咲かせるが、赤い花を咲かせる蕎麦もあるようだ。原産地はアジアの高原地帯？
高嶺ルビー
蕎麦としての味は分からないが、長野県の一部では村おこしの一環としてだろうが栽培していて、毎年、「赤そば花まつり」を開いている。
素晴らしいのは赤い花の咲く様が独特の雰囲気があること。若緑色とピンクと赤のコンビネーションは誰もがカメラに収めたいと思うだろう。
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観賞用に赤ソバを植えてみたいが、苗木は購入できるのかな？。「赤そば花まつり」に行けば買うことができるなら出かけてみようか？。
赤そば花まつり
http://www.nagano-tabi.net/modules/event/index.php?action=View&event_id=0000002475
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ヒマラヤ原産「高嶺ルビー」という品種。
苗も種も販売しているようです。数は限られているかも知れない。例のヒマラヤの青いケシの種の販売が始まるのも時間の問題でしょう。
高嶺ルビー苗販売
高嶺ルビー2011のタネ(1dl)\1300．種の値段としては結構いいお値段ですね。
【緑肥】赤花そば 高嶺ルビーNEO 小袋(15ml)\300.量的にも価格的にも理想的。
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種まきは8月から9月。夏の暑さがピークを過ぎてから。
花が咲くのは9月らしいから、1年間はじっと待つのかな。
赤そばと白そば（普通の蕎麦）と2鉢にして植えてみたいものだ。
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